Infórmese acerca de los edulcorantes a través de la nota publicada en El Mercurio “LOS PRODUCTOS ‘LIBRES DE AZÚCAR’ NO SON INOCUOS PARA UNA PERSONA CON DIABETES’,  oportunidad en que fue entrevistado el Dr. Francisco Pérez, socio SOCHED.  Para acceder haga click AQUÍ. También lo invitamos a escuchar directamente al Dr. Pérez en una entrevista en la que se refiere en profundidad a estos sustitutos del azúcar.